Сacao Russian Expo – в России впервые пройдет выставка Bean-to-Bar шоколада

С 13 по 15 марта на выставке и конференции Coffee&Tea Russian Expo будет организована Cacao Russian Expo - cпециализированная площадка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования.

В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей. Также на площадке выступят в качестве иностранных спикеров представители голландской компании Daarnhouwer- эксперта по ароматическим какао-бобам. Знакомство с какао fino de aroma, дегустация горячего шоколада и какао,фудпейринг шоколада и кофе, рассказ об оборудовании, тонкостях бизнеса и состоянии рынка Bean-to-Bar шоколада в России, а также рецепты шоколадных десертов – все это ожидает каждого посетителя Cacao Russian Expo.

ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПРОГРАММОЙ

ИСТОЧНИК: https://coffeeru/program/general