Капризный травостой
Свежескошенная трава душистое сено, сенаж из люцерны для сельскохозяйственных животных самое настоящее лакомство. Реализация биологического потенциала люцерны зависит от своевременной и правильной уборки. От уборки также зависит размер производственных затрат и их окупаемость. Технология уборки учитывает биологию люцерны, метод консервирования, использование корма, наличие сорняков, болезней и вредителей люцерны, а на поливных землях ещё и режим полива.
Будущий урожай зелёной массы начинается с выравнивания и очистки поля. Выравненная земля обеспечивает безупречную работу машин и равномерную высоту скашивания. Высота скашивания люцерны считается важнейшим фактором в уборке так, как от неё зависит качество корма, урожай травостоя, долговечность посева и урожай в течение всего биологического цикла. Скошенная на высоте 3 см от поверхности почвы люцерна содержит 33% сырой клетчатки (% сухого вещества). Скошенная на высоте 7 см будет содержать уже около 30%. Предварительная очистка площади от кустов, пней, камней и выравнивание, освобождение площади от кротовых нор, металлических предметов и сухих растительных остатков значительно облегчают работу уборочных машин. Из-за интенсивного роста вегетативной массы и небольших оптимальных сроков уборки люцерну убирают быстро. При скашивании особое внимание уходу за посевами, в частности, при чрезмерном уплотнении ухудшается состояние почвы, снижается урожай, долговечность посева, глубокие колеи от колёс уборочных машин ухудшают условия скашивания следующих травостоев.
Люцерна относится к влаголюбивым растениям. Самые высокие урожаи она даёт на участках, обеспеченных влагой, и в условиях орошения. При прорастании семена поглощают воды в полтора раза больше своей массы, поэтому в поверхностном слое поддерживают влажность почвы на высоком уровне для того, чтобы обеспечить появление дружных всходов и укоренения молодых растеньиц.
В обычные годы влажности почвы бывает достаточно для весенних посевов люцерны, а в засушливые, особенно в период летнего посева, нужно регулярное орошение. При оптимальном обеспечении водой люцерна создаёт усиленную транспирацию и повышенный фотосинтез. В жаркие дни листья растений за час могут испарять значительно больше воды, чем масса самих листьев. Транспирация, как насос, перемещающий воду в растении, предохраняет листья от ожогов и обеспечивает нормальную жизнедеятельность растения.
Важнейшими критериями определения момента и нормы полива являются влажность почвы и фаза развития люцерны. Хотя люцерне для развития необходимы большие количества воды, она не выносит чрезмерной влажности и застойной воды, особенно на тяжёлых почвах. Вместе с тем культура обладает большой засухоустойчивостью. При сильных и продолжительных засухах часть листьев опадает, сведя к минимуму расход воды, а глубокая корневая система люцерна обеспечивает себя водой из глубоких слоев почвы. Растение, конечно, не погибает и в самые засушливые годы, но при этом сильно снижается урожай.
У люцерны есть ещё способность поглощать водяные пары из атмосферы при относительной влажности воздуха более 70%. Циклический прирост вегетативной массы в начале отрастания после каждого укоса сопровождается расходованием запасных питательных веществ, а затем восстановлением и накоплением питательных веществ в корневой шейке. Преждевременное скашивание этот процесс нарушает, а позднее задерживает последующий укос. Максимальный урожай с 1 га, выраженный в кормовых единицах и перевариваемом протеине в среднем за год за весь период использования данного посева является самым надёжным критерием определения срока косьбы люцерны. В нем отражаются данные об урожае сухой массы и качества корма, которые получают с помощью точных полевых опытов и определения переваримости корма.
Оптимальный срок уборки всех посевов люцерны в хозяйстве наступает неодновременно, и их невозможно убрать за несколько дней. Раньше всего весной бывают готовы для уборки травостои второго и третьего года жизни, у них более быстрое отрастание после укоса.
Посевы на лёгких теплых почвах южных склонов раньше всего становятся готовыми для уборки. Весенняя азотная подкормка форсирует рост, но увеличивает опасность полегания.
Преждевременное скашивание является обязательным при летних засухах и быстром опадении нижних листьев, при грибных болезнях листьев, сильном повреждении насекомыми и опасности полегания посева. В качестве исключения такое скашивание проводят даже в первый год, когда посевы сильно засорены сорняками. ИСТОЧНИК: «АПК Эксперт. Растениеводство»
