Головнёвые грибы кукурузы
Головнёвые грибы относятся к группе базидиомицетов.
Они поражают многие органы своих растений-хозяев, в частности, вегетативные и цветочные почки, листья и стебли, лепестки венчика и чашелистики, тычинки и пестики, плоды и семена. Реже они повреждают корни. Поражённые части растений выглядят как обугленные или покрытые сажей. Поэтому заболевания, вызываемые головнёвыми грибами, носят название «головня».
В поражённых головнёвыми грибами органах растений-хозяев образуется так называемая сажа, представляющая собой скопления головнёвых спор хламидоспор или телиоспор. Каждый вид гриба имеет споры с присущим только ему размерами и строением. У спор головнёвых грибов плотная оболочка, состоящая из веществ хитиновой природы, пигментов-мелапинов и углеводородов-алканов чёрного, коричневого, жёлтого или фиолетового цвета. Споры головнёвых грибов неимоверно жизнеспособны, могут прорастать и заражать высшее растение даже после 20 и более лет покоя.
Основных путей заражения высших растений головнёвыми грибами четыре. В одном из случаев головнёвые споры удерживаются на семенах или сохраняются в почве, прорастая на растении-хозяине, в частности, на наклюнувшемся семени, ещё до того, как оно взойдёт.
Возбудителем пузырчатой головни является паразитный головнёвый гриб. Заболевание поражает все надземные органы растения, а иногда добирается и до корней. Поражённые части растения сильно деформируются, образуя желваки до 10-15 сантиметров в диаметре, которые поначалу покрываются красновато-белой или зелёновато-розовой оболочкой. Затем оболочка разрывается и появляется чёрно-бурая масса, состоящая из скопления множества головнёвых спор. Часто больные растения искривляются. В метёлках поражаются отдельные цветки или отдельные ветви соцветия, превращаясь в мешковидные вздутия. Преимущественно повреждается колоски в верхней части соцветия. В початках приходят в негодность только небольшая часть зёрен, превращающиеся в большие беловатые вздутия. Растрескиваясь и освобождая споры из лопнувших вздутий, в початках остаётся губчатая рыхлая ткань, которая вскоре съёживается и высыхает. Споры, разнесённые ветром, в скором времени заражают другие растения и почву. Кукуруза может инфицироваться в течение всего периода роста. Исключение составляют ткани, прекратившие свой рост и потому сорта кукурузы, у которых рост продолжается долго, и образуются дополнительные боковые побеги, более склонны к заболеванию. Болезнь проростка особенно опасна, так как происходит общее заражение растения. Пузырчатая головня хорошо развивается в тёплую сырую погоду. Тогда массово развиваются споры, прорастающие и заражающие ткани молодых побегов. Из-за накопления в почве большого количества спор бессменная культура кукурузы содействует сильному развитию болезни.
Источники распространения пузырчатой головни - семена, загрязнённые спорами во время обмолота початков, почва, заражённая спорами, сами больные растения, распространяющие споры паразита после созревания и растрескивания желваков, послеуборочные остатки больных растений, тара загрязнённая спорами, сельскохозяйственный инвентарь и прочее.
Эта болезнь очень опасна, так как снижает урожай семян и зелёной массы, наносит серьёзный вред животным, поедающим кукурузу.
Пыльная головня соцветий поражает и разрушает только ткани початка или метёлки, превращая их в чёрно-бурую массу головнёвых спор. Как правило, разрушаются все части початка. Заражённые метёлки обычно разрушаются не полностью, а только отдельные боковые ветви соцветия. Под влиянием заболевания может наблюдаться ненормальное разрастание отдельных колосков в метёлке. Листья заражаются редко.
Болезнь начинает проявляться и становится видимой к концу цветения. Инфицированные початки вздуваются округлой или удлиненно-конусовидной формой величиной в диаметре до 15 сантиметров. Изначально вздутия прикрываются тонкой, суховатой, похожей на пергаментную плёнчатую оболочку грязно-розового цвета. По характерным суховатым оболочкам вздутий пыльная головня отличается от пузырчатой, у которой вздутия прикрыты мясистой, блестящей и внутри влажной оболочкой.
После созревания содержимого вздутий оболочка разрывается и освобождается чёрно-бурая масса пылящих головнёвых спор. После рассеивания спор от поражённого соцветия остаются полуразрушенные сосудисто-проводящие пучки, хорошо заметные в виде грязноватых волокон. Ветром споры разносятся по полям и во влажной почве они вскоре прорастают.
Пыльная головня заражает кукурузу в основном в период появления проростка. Поражённые растения часто имеют карликовый рост и сильную кустистость.
Сильно заболевание проявляется на участках с бессменной культурой. А вот на полях с правильным чередованием культур севооборота пыльная головня распространяется слабо или совсем отсутствует. ИСТОЧНИК: «АПК Эксперт»
