Что на полке: обзор ситуации в отечественных ритейлерах

За правдой мы идём к врачу и психологу, за одеждой в торговый комплекс, за книгами в библиотеку и книжный, а куда за продуктами? Статистика о рынках масштабно не ведётся. Но раз они, не смотря на все бури и шторма, стоят, то на них ходят. И всё же, постепенно россияне как и весь мир идут в супермаркеты.

Портовая статистика - об экспорте из РФ

Доля морских перевозок, обеспечивающих внешнеэкономическую деятельность, в 2022 году выросла в РФ с 63% до 69%, сообщил первый заместитель главы Федеральной таможенной службы (ФТС России) Руслан Давыдов. А к настоящему моменту показатели подросли еще. Рассказываем о морских и речных путях.

Органическая отрасль - как экологичное аграрное производство будут выделять в отдельный сектор до 2030 года

Рынок органической пищевой продукции в мире привлекает все больше потребителей, заботящихся о своем здоровье и окружающей среде. Органические продукты производятся без использования синтетических пестицидов, удобрений, антибиотиков, гормонов роста и других искусственных добавок.

ТОП-5 компетенций, которые будут востребованы в АПК будущего

На выставке Global Fresh Market 2023 Евгения Андреева, эксперт по подбору персонала Гродан (входит в РОКВУЛ), выделила основные тренды в кадрах сельскохозяйственной отрасли и необходимые компетенции в индустрии до 2030 года.

Новшества в агрозаконах - и другие возможные перемены

Правительство Российской Федерации представило в Государственную Думу на рассмотрение соглашение о правилах выпуска, обращения и погашения складских свидетельств на сельскохозяйственную продукцию.

Новинки пищепрома России и мира

Угнаться за всеми новинками невозможно - но мы попробуем. Чем пальмовое масло приглянулось Евразийскому союзу, что нового в пищепроме Беларуси, чем связаны Барнаул и Арабские Эмираты, а также - сколько новых инвестпроектов появилось в Нижегородской области: рассказываем.

Повышение качества и безопасности продуктов питания: Международные стандарты и требования

В современном мире качество и безопасность продуктов питания являются важными аспектами, влияющими на здоровье и благополучие населения. Для обеспечения высокого качества и безопасности пищевых продуктов на международном уровне разрабатываются и внедряются стандарты и требования.

Сохрани это полностью

У каждого есть хлебница, хотя иногда мы храним хлеб в холодильнике. Вот и зерну, а также всему остальному урожаю требуются гарантированные безопасные площади для качественного хранения: до отправки на производство, в магазин - или про запас.

Пицца 4 сыра

Если вы решили приготовить этот прекрасный и классический ужин тысяч людей во всем мире, а также хоть что-то аппетитное противопоставить крепкой углеводной любви детей и макаронных изделий - мешать не станем. Но решили рассказать вам о сырах, которые туда обычно кладут.

Новые производства сферы АПК

Новый импорт и активная цифровизация, появление новых производителей и обработка современных запросов аграриев даёт толчок к развитию производства. Новые цеха и новые линии выпускают нужное, ценное и полезное - сельхозоборудование.

Пчелы и сельская урожайность: Новый тренд АПК - контрактное опыление

В Российской Федерации наблюдается заметное распространение практики контрактного опыления посевов сельскохозяйственных культур и садовых растений. Несмотря на то, что данная модель сотрудничества между пчеловодами и аграриями еще не охватывает все регионы страны, специалисты в данной области уверены, что популярность этого метода будет только расти.

Инновации в упаковке продуктов питания: повышение срока годности и удобство использования

В наше время упаковка продуктов питания играет ключевую роль в обеспечении их качества, срока годности и привлекательности для потребителей. Инновационные технологии в этой сфере позволяют создавать упаковку, которая не только продлевает срок хранения продуктов, но и делает их использование более удобным и безопасным.